Pequeno Almoço de Atleta

I GOT THE POWER!

Este pequeno almoço é para quem treina logo pela manhã e por isso precisa de assegurar energia antes e durante o treino.

Ingredientes
1 banana
1 garfo de Manteiga de amendoim
3 a 4 colheres de sopa de flocos inteiros de aveia
Canela qb
1 mão de nozes ou outros frutos secos
Passas de uva (opcional)
1 quadrado de chocolate negro 74% cacau ou superior
Mel
Café de filtro
Água

Bora lá
Começa por meter o café a fazer. Não o faças muito forte. Coloca uma colher e meia de sopa de café na cafeteira para meio litro de água.

Enquanto o café está a fazer, corta uma banana em rodelas num pires, polvilha com canela a gosto e junta uma "garfada" de manteiga de amendoim. Para comer, vai passando a banana na manteiga de amendoim.

Numa taça coloca a aveia, a canela, as nozes e as passas. Envolve tudo e adiciona o café preparado até cobrir ligeiramente a mistura. Deixa repousar alguns minutos (a aveia absorve o café ficando tenra um pouco à semelhança do "nestum") .

Com a ajuda de uma faca, raspa o quadrado de chocolate negro para cima da mistura e adiciona uma colher rasa de sobremesa de mel.

Bom treino!!!